Accademica – Belgian Ale

Si presenta di colore rosso scuro con buona trasparenza e buona ritenzione della schiuma. Predominante ma delicatamente marginale l’aroma di malto, accentuato da piccole quantità di fenoli ed alcoli superiori. Le sensazioni in bocca spaziano da un leggero fruttato ad un delicato carattere di malto. Le percezioni del luppolo e dell’amaro risultano relativamente moderate.